冬至過(guò)后，白晝逐漸變長(zhǎng)、黑夜變短，但這并不意味著氣溫的升高。古代民間從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”，有著“小寒時(shí)處二三九，天寒地凍冷到抖”的說(shuō)法，因而在我國(guó)北方，小寒節(jié)氣開(kāi)始后的半個(gè)月才是冬天最為寒冷的日子。
在冬天，很多人都躲不過(guò)一場(chǎng)感冒，似乎無(wú)論怎么多加注意都會(huì)著涼。冬季的養(yǎng)生之道是什么？到底要怎樣做才能健康無(wú)病地度過(guò)冬天？本刊采訪了北京醫(yī)院藥學(xué)部原副主任楊莉萍，一起聊聊冬季生活方式中容易踩到的那些“坑”。
勿與自然對(duì)立 小心作出病來(lái)
楊莉萍表示，中國(guó)人講究中庸之道，中醫(yī)講究陰陽(yáng)平衡，健康的生活方式應(yīng)該是平和的、不走極端的，拿運(yùn)動(dòng)來(lái)舉例，有些年輕人要么完全不運(yùn)動(dòng)，休息時(shí)間完全宅在家里一動(dòng)不動(dòng)，要么運(yùn)動(dòng)得太過(guò)，在健身房跑得大汗淋漓，運(yùn)動(dòng)完感覺(jué)身體非常疲憊，這兩種都是不正確的，健康的運(yùn)動(dòng)應(yīng)該是根據(jù)自身身體情況，選擇適合的運(yùn)動(dòng)方式和運(yùn)動(dòng)量。
同時(shí)，不要挑戰(zhàn)任何與自然規(guī)律相背離的事情?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中講，“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無(wú)泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。”她談道，春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，冬季最重要的就是一個(gè)“藏”字。在冬天，植物將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)收于根部，動(dòng)物開(kāi)始冬眠保存體力，人類(lèi)也應(yīng)該將自己藏好，躲避寒冷，做好保暖工作，盡量避免早起和晚歸，與太陽(yáng)一同行動(dòng)。
在天寒地凍的冬季，應(yīng)減少室外活動(dòng)，尤其是違背自然規(guī)律的夜跑，非常傷身體，不僅容易著涼，而且占據(jù)了人體本該休息的時(shí)間。楊莉萍分析，人體在一天中的變化和四季相似，也遵循著春生夏長(zhǎng)、秋收冬藏的規(guī)律，早上醒來(lái)精力充沛，上午是精神最集中、工作效率最高的時(shí)段，下午慢慢地開(kāi)始感到疲倦，晚上需要靜下來(lái)，獲得充足的休息和調(diào)整。所以說(shuō)，在冬天夜跑，既與一天中人體的變化相對(duì)立，也不符合冬季“閉藏”的養(yǎng)生之道，應(yīng)盡量避免。
在飲食方面也是相同的道理，最好的就是吃與時(shí)令相符合的食物。她表示，很多人誤認(rèn)為夏天才能吃冷食冷飲，覺(jué)得可以防暑降溫，這其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)，冬天才是可以適當(dāng)吃一些冷食的季節(jié)?！靶〉臅r(shí)候，冬天家里經(jīng)常吃?xún)隼?、凍柿子，適量的冷食可以幫助人體更好地閉藏。而在夏天反而不能吃了，冷食會(huì)影響腸胃功能，對(duì)人體造成傷害，炎熱的夏季應(yīng)該多喝溫?zé)岬乃?，這樣才能幫助人體更好地降溫?！?/p>
不可盲目進(jìn)補(bǔ) 需要適合適度
冬季的閉藏狀態(tài)讓補(bǔ)益變得事半功倍，但補(bǔ)益不能千篇一律，不是所有人都適合同一種補(bǔ)益方式。例如，年輕人由于不良生活方式造成的氣血虛、老年人因?yàn)樯眢w衰老引起的氣血虛、女性產(chǎn)后出現(xiàn)的氣血虛大不相同。
楊莉萍談道，年輕人需要的是及時(shí)調(diào)整生活習(xí)慣，讓身體得到充足的休息和調(diào)整，氣血自然會(huì)生發(fā)出來(lái)，而老年人和產(chǎn)后女性身體上的虛損則需要通過(guò)阿膠、四物湯等滋陰補(bǔ)血能力強(qiáng)的藥材和組方來(lái)補(bǔ)益。另外，陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人容易出現(xiàn)“虛不受補(bǔ)”的情況，盲目進(jìn)補(bǔ)不但無(wú)法達(dá)到補(bǔ)益預(yù)期，還會(huì)引起長(zhǎng)痘、口干舌燥等上火的癥狀，需要遵醫(yī)囑，先將身體上的問(wèn)題調(diào)理好，再進(jìn)行補(bǔ)益。
在生活中，藥食同源的東西很多，沖泡一杯蜂蜜茶、熬煮一碗紅棗粥、在女性群體中受歡迎的阿膠糕和阿膠速溶粉，都是冬季很好的滋補(bǔ)品。楊莉萍認(rèn)為，食補(bǔ)是最好的滋補(bǔ)方式，來(lái)自大自然的饋贈(zèng)最容易被人體吸收和代謝。但食補(bǔ)也需要掌握好一個(gè)度，有人貧血，每天吃一斤大棗，超出身體吸收代謝的上限，導(dǎo)致身體超負(fù)荷工作，適得其反。
“朋克養(yǎng)生”是近年來(lái)在年輕人中很火的詞匯，可樂(lè)里泡枸杞，熬最長(zhǎng)的夜、敷最貴的面膜等其實(shí)都是在掩耳盜鈴，消耗年輕的身體。她表示，一切的補(bǔ)益手段都建立在良好生活方式的基礎(chǔ)上，如果依舊延續(xù)著不良的飲食、作息、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，想要靠吃滋補(bǔ)品來(lái)填補(bǔ)身體的虧空是不可能的，補(bǔ)益的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上損耗的速度。另外，現(xiàn)在不少年輕人過(guò)于依賴(lài)保健品，比如在蔬菜攝入不足的情況下，想要靠吃維生素補(bǔ)充，這也是錯(cuò)誤的觀念。
